全席個室 ウメ子の家 広島新天地プラザ店

自家製レバーパテ<1個>

275円(税込)

【2個：539円(税込)】バターと生クリームのコク。香り豊かで滑らかな口当たりの濃厚レバーパテ。

季節野菜のフリット

759円(税込)

蓮根、ブロッコリー、蕪、長ねぎ、じゃがいもをカリッと揚げました。特製のトマトソースを付けてどうぞ。

牛タンハンバーググラタン

1,089円(税込)

スパゲッティ入りのグラタンに、ジューシーな牛タンハンバーグとチーズをトッピングしたスペシャルなグラタンです。

若鶏とつくねの白湯小鍋

979円(税込)

身体を芯から温めてくれる冬の定番“白湯鍋“。たっぷりの野菜とジューシーな鶏肉とつみれは、誰もが大好きな味わいです。

海鮮ミネストローネ鍋　※2名様より承ります

1,529円(税込)

海鮮を使用した贅沢なミネストローネ鍋。魚介のダシや旨みや、濃厚なトマトスープが食欲をそそり身体の内側から温まります。

黒毛和牛 赤身肉のステーキ

1,309円(税込)

黒毛和牛のもも肉を使用。コクがあるソースは玉葱の甘みとマスタードの風味が絶妙なバランス。

チーズフォンデュ（1人前）

1,045円(税込)

自家製濃厚チーズソースをたっぷり絡めてどうぞ（バゲット、ポテト、ブロッコリー、かぼちゃ、紅芯大根、レンコン、ミニトマト、バジルソーセージ、ハーブチキン、つくね、アスパラ肉巻き） ※2人前より承ります。

海老とアボカドの生春巻き

605円(税込)

野菜たっぷり！カラフルでヘルシーな生春巻き。スイートチリマヨソースとご一緒に。

ハモンセラーノのグリーンサラダ

759円(税込)

グリーン野菜をベースにハモンセラーノとグラナパダーノチーズをトッピング。相性の良いハニーマスタードレモンドレッシングをかけてどうぞ。

温玉シーザーサラダ

759円(税込)

シーザーサラダに温泉玉子をトッピング。

豚しゃぶと揚げ湯葉のサラダ

825円(税込)

シャキシャキ野菜に豚しゃぶをのせ、カリカリ湯葉をトッピング。ヘルシーな柚子ベースのごまドレッシングをかけてどうぞ。

ミックスナッツ

473円(税込)

定番おつまみ。手が止まらない美味しさです。

かぼちゃとさつまいものマスカルポーネクリーム和え

473円(税込)

ほくほくのかぼちゃとさつまいもを特製のマスカルポーネクリームで和えました。デザート感覚でどうぞ。

枝豆

495円(税込)

しばタルポテサラ

539円(税込)

手作りポテトサラダにしば漬け入りタルタルソースをかけました。

お箸休めの浅漬け

539円(税込)

北海道クリームチーズの梅昆布和え

539円(税込)

クリームチーズに特製梅ダレを和えました。

自家製レバーパテ

539円(税込)

【追加1個】275円 (税込)　梅最中に濃厚な味わいのレバーパテを挟みました。

たたき胡瓜の梅和え

605円(税込)

きゅうりに梅ダレを和えてさっぱりとした定番のおつまみ。

アボカドぽん酢おろし

715円(税込)

アボカドをさっぱりお召し上がれる逸品です。

スペイン産　ハモンセラーノ

869円(税込)

サーモンと真鯛のカルパッチョ

1,045円(税込)

サーモンと真鯛をカルパッチョ仕立てに。チリソースを使ったレモンドレッシングで仕上げました。

大山どりの軟骨つくね　盛り合わせ

979円(税込)

大山どりの軟骨つくね　

各

※画像はトマトバジルです。

• 梅しそ

  319円(税込)

• トマトバジル

  319円(税込)

• グラナパダーノチーズ

  363円(税込)

枝豆ペペロンチーノ

495円(税込)

ガーリックとピリッとした辛味がクセになります。

手作りだし巻き玉子

737円(税込)

定番の人気メニュー。

明太子とポテトのアヒージョ　バゲット添え

759円(税込)

明太子の旨みとホクホクポテトの食感がたまらない一品です。

牛肉の赤ワインデミ煮込み　バゲット添え

869円(税込)

スタッフ一押し！。深みのある赤ワインデミソースが牛肉の旨味を引き立てます。

自家製 茄子のラザニア

979円(税込)

ジューシーな茄子を挟んで焼き上げた自家製のラザニア。

とろけるチーズオムレツ　明太クリームソース

979円(税込)

チーズ入りのとろける味わいのオムレツ。明太子ソースはみんな大好きな味わい。

とろけるチーズオムレツ　雲丹クリームソース

1,419円(税込)

チーズ入りのとろける味わいのオムレツ。うにソースにうにやイクラをトッピングして贅沢な逸品。

チキングリル　ゴルゴンゾーラチーズソース

1,199円(税込)

鶏もも肉をカリっと焼き上げ、ゴルゴンゾーラ入りの濃厚なクリームソースをかけしました。

ウメ子名物 豚バラの梅黒酢角煮

1,199円(税込)

ほどけるほどとろとろに煮込んだ豚の角煮。隠し味に梅干しを入れて炊いています。是非ご賞味頂きたい逸品。

希少部位　牛ミスジのステーキ　

1,529円(税込)

牛ミスジとは、肩(ウデ)の肩甲骨の内側に位置している部位。あまり動かない為、非常に柔らかいです。

ホームメイドオニオンリング

605円(税込)

みんな大好きオニオンフライ。止まらなくなる美味しさです。

フライドポテト

649円(税込)

定番おつまみ。ついつい食べてしまいます。

ハワイアンポテト

759円(税込)

スイートチリソースにサワークリームで気分はハワイアン。

モッツァレラとフレッシュトマトの揚げ出し

759円(税込)

とろーりモッツァレラをカラッと揚げ、甘辛い和風仕立てに仕上げました。

若鶏の竜田揚げ（プレーン）

869円(税込)

定番の唐揚げをウメ子らしくかわいい仕立てで。

若鶏の竜田揚げ（ヤンニョム）

913円(税込)

唐揚げに韓国風のヤンニョムソースを絡め、ピリ辛な味わい。

若鶏の竜田揚げ（油淋鶏）

913円(税込)

唐揚げに野菜もたっぷりのせて油淋鶏ソースでヘルシーに。

ウメ子の海老マヨ

1,199円(税込)

大海老とアボカドをフリット仕立てにし、濃厚マヨネーズソースをかけました。

お茶漬け(梅）

539円(税込)

〆の定番の梅茶漬けは、ウメ子らしい仕立てに。

お茶漬け(鮭）

605円(税込)

〆の定番の鮭茶漬けはお茶漬けで1番人気。

4種チーズとはちみつのブランピザ

869円(税込)

4種のチーズ(モッツァレラ、シュレッド、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ)を使いました。はちみつをかけてどうぞ。

モッツァレラとトマトのマルゲリータピザ

979円(税込)

やっぱり定番！トマトの瑞々しさととろーりチーズがたまりません。

海鮮とアボカドのロール寿司

1,089円(税込)

海鮮とアボカドをたっぷりのせたボリューム満点のロール寿司。シェアしてお召し上がりください。

明太子と海老のパスタ

1,089円(税込)

バターが効いた明太子ソースに海老をトッピング。大葉と海苔の香りが食欲をそそります。

じっくり煮込んだ牛肉のラグーパスタ　赤ワインデミ仕立て

1,199円(税込)

柔らかな牛肉がゴロゴロ。コクのあるデミソースがパスタによく絡みます。

濃厚うにボナーラ

1,639円(税込)

濃厚なうにクリームソースに、贅沢にうにとイクラをのせました。卵黄を全体に絡めてお召し上がり下さい。

いちごみるくプリン

495円(税込)

濃厚みるくプリンに自家製のいちごソースをかけました。

クレームダンジュ

539円(税込)

レモンの香りが効いたさっぱりとした味わいのクレームダンジュです。

わらび餅のパンケーキサンド

605円(税込)

もっちり食感のパンケーキにホイップ、あずき、わらび餅、バニラアイスをのせました。

濃厚クラシックショコラ

649円(税込)

チョコレートの濃厚な味わいと、しっとりした生地をお楽しみください。

ウメ子の夜パフェ

759円(税込)

下から順に、いちごソース→みるくプリン→抹茶クランブル→わらび餅→グラノラ→バニラアイス→あずきティラミス→抹茶→もなか→カリカリ生春巻き